我国土壤熏蒸消毒60 年回顾
【英文篇名】 Review on 60 years of soil fumigation and disinfestation in China
【作者】 曹坳程,方文生,李园,颜冬冬,王秋霞,郭美霞,黄斌,宋兆欣,靳茜
【刊名】 植物保护学报
【关键词】 土壤熏蒸消毒 溴甲烷替代技术
【摘要】 随着集约化种植和高附加值作物连茬种植,毁灭性土传病害如枯萎病、根腐病、青枯病及根结线虫病等发生严重,病原物在土壤中繁殖扩增,导致土壤生物多样性及生态功能失衡,耕地质量下降,严重影响作物产量和品质。土传病害具有种类多、范围广、传播快以及隐蔽性、暴发性强等特点,难以准确监测预警和精准化防控。传统防治方法包括物理防治如太阳能消毒、蒸汽及热水消毒或生物防治如轮作倒茬、嫁接、无土栽培等,均很难达到理想的防治效果,而使用农药大剂量灌根进行防治,一方面效果不佳,另一方面造成农药残留和环境污染。作物种植前进行土壤熏蒸消毒是当前防治土传病害、解决连作障碍最有效和稳定的方法之一。在国外,采用熏蒸剂进行土壤消毒是综合防治技术体系的一部分,广泛应用在果树再植、草莓、草坪、蔬菜和观赏植物上。在我国,土壤熏蒸消毒应用于高附加值作物如生姜、草莓及中药材三七等上来防治土传病害已有60多年的历史。因此,回顾并梳理我国土壤熏蒸消毒的应用历史及发展现状,对于推动我国土壤熏蒸消毒事业的健康发展具有重要指导意义。
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和黄瓜等作物上的登记,宣告中国已顺利淘汰了溴甲烷在上述作物上的应用。

自2009年起,中国开始着手生姜上溴甲烷的淘汰。生姜曾是中国溴甲烷用量最大的作物,而且主要集中在山东省安丘市使用。危害生姜的土传病害有姜瘟病、茎基腐病和根结线虫病,但生姜上已登记的姜瘟病、茎基腐病防治药剂只有氯化苦,在根结线虫的防治上缺少合法的替代品。因此在生姜主产区安丘市姜瘟病和茎基腐病发生地区重点推广使用氯化苦,从而淘汰了溴甲烷在绝大部分作物上的使用。

为了实现可持续发展,在溴甲烷的淘汰中优先发展非化学替代技术,如嫁接、抗性品种种植、太阳能生物熏蒸和无土栽培等可靠的替代技术,并注意借鉴国际上的成功经验,组织了多次出国专题访问和邀请国际专家到中国培训,并委托相关机构进行抗性种苗的生产,这些技术在淘汰溴甲烷在蔬菜上的应用取得了良好成效。

火焰消毒是一项新的物理防治技术,在以色列已开始应用。在多年摸索的基础上,中国开发了更为先进和实用的火焰消毒技术,对地下害虫、根结线虫和杂草均有良好的效果,并在土壤板结和土壤改良方面表现出良好的前景。

为淘汰溴甲烷,中国政府资助大专院校和企业开发新型替代技术,并加速新农药的登记。目前,已筛选出高效、无残留的多种高效熏蒸剂,包括硫酰氟、DMDS、1,3-二氯丙烯、碘甲烷和AITC等。首次明确了硫酰氟作为土壤熏蒸剂的效果,明确了DMDS和1,3-二氯丙烯是当前经济、高效的根结线虫防治药剂。

为了使这些新型熏蒸剂能方便应用,发明了胶囊施药技术,将高毒、高危险农药氯化苦、1,3-二氯丙烯、碘甲烷及其混剂加工成胶囊,从而高效安全地使用。根据中国不同自然条件、作物种植方式和气候条件,在草莓、蔬菜、生姜、山药、果树再植及人参上开发了适合中国的10种土壤消毒技术,即注射施药技术、混土施药技术、化学灌溉技术、分布带施药技术、胶囊施药技术、火焰消毒技术、太阳能消毒技术、生物熏蒸技术、厌氧消毒技术、臭氧消毒技术及减少熏蒸剂散发技术。这些技术可适合中国不同作物和地区无公害农产品的生产和有机食品生产的需要,并且使用方便,能有效保护施药人员及环境安全。

然而,上述技术的使用必须借助机械。为了解决氯化苦和棉隆的施用问题,中国政府和国际组织均资助一些企业和科研单位,开发了系列施药机械,较好地解决了熏蒸剂施用难的问题。这些施药机械具有高效、精确、方便、安全、易于操作、易于维护等特点,受到土壤消毒专业公司的青睐,其中的小型施药机具可在中国乡村道路上运输及在小型温室中灵活使用。

2.4  土壤熏蒸消毒快速发展时期(2018年以后)
随着溴甲烷的淘汰和替代品的兴起,中国土壤熏蒸消毒进入快速发展时期。经过长期的实践,中国农业科学院植物保护研究所联合相关企业建立了一套土传病害防治体系,取得了一些重要进展。

2.4.1  土传病害防控技术体系的建立
一是研发了高效、稳定、安全的化学、火焰及厌氧土壤消毒技术,制定了关键技术规程,一次应用可有效控制土壤中目标有害生物。研发了新型土壤熏蒸剂硫酰氟、AITC、DMDS及棉隆的新用途,改善了国内熏蒸剂品种缺乏的局面。针对熏蒸剂高挥发性的特点研发了注射、胶囊、化学灌溉、混土及分布带施药技术,破解了熏蒸剂施用难题。制定了棉隆、氯化苦等多项土壤消毒技术规程,提升了土传病害防控的稳定性。研发了环境友好的火焰消毒技术和生物熏蒸技术,与化学土壤消毒技术轮用可降低50%的熏蒸剂用量。明确了土壤消毒后土壤微生物群落受到的干扰可恢复。揭示了土壤消毒对氮磷素循环过程和氮磷素生态服务功能的影响与重建过程,明确了土壤消毒后产生“肥料效应”的机制。

二是研发了适合我国耕作条件的土壤消毒机械,大幅度提升了土壤消毒效率、效果与稳定性

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